Vinificación: Vendimia seleccionada a mano de nuestros propios viñedos-mezcla varietal de la mayoritaria tinta Tempranillo con las blancas Albillo y Verdejo-. Elaborado mediante la técnica de maceración pelicular en frío,desfangado y posterior fermentación a temperatura controlada de 15ºC.Posteriores trasegados y clarificado. Embotellado tras estabilizar tartáricamente y filtrar.

Cata: Rosado de graduación alcohólica adquirida en torno a 13% vol. En fase visual es brillante, en tonos rosáceos. Aromas diferenciadores de la singular mezcla varietal que evocan recuerdos a fruta fresca. En boca sigue manifestándose afrutado, con retrogusto largo.

Referencia: 1A202