el tinto reserva 2004 de Bodegas Santamaría ha sido elaborado a partir de la mejor selección del fruto del Pago el Zumacal, majuelo casi centenario que la
familia Santamaría posee dentro de la Denominación Cigales.

Se trata de una producción limitada de 1.800 botellas, las cuales han sido
sometidas 18 meses a crianza oxidativa en Roble Europeo (principalmente
Allier de bosque francés) y 20 meses a crianza reductora en botella.

Cata: Monovarietal de Tempranillo, de graduación alcohólica adquirida en torno a 14% vol. Color rojo guinda con matices violáceos. Despliega en nariz aromas frutales, con un equilibrio de buena madera nueva. En boca es sedoso y sabroso. Amplia vía retronasal, con potente bouquet de crianza.

Referencia: 1A203

Precio: 10,80 €/unidad (Incluye IVA; portes aparte). Lotes de 12 botellas.

Autor: Terravinum- Fecha: 2008-07-18